冬天腌咸肉一般要腌几天(冬天腌咸肉一般要腌几天就可以拿出来凉晒)

综合百科2022-08-09 03:27:09佚名

冬天腌咸肉一般要腌5-7天。腌制时可以用一块大石头或者其他东西压着咸肉,使咸肉腌得更加入味。还需每天翻动咸肉,观察咸肉腌制的情况。咸肉腌好后要放在阳台或其他地方风干几天,风干直至肉泛出油光即可。

本文标签: ,咸肉  ,几天  ,大石头  

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