天气的冷热程度可以用气温的高低来表示。通常把大气的冷热程度称之为气温，用℃表示，读作摄氏度。气温高代表天气热，气温低代表天气冷。天气预报中所说的气温，是在观测场中离地面1.5米高的百叶箱中的温度表上测得的，由于温度表保持了良好的通风性，并避免了阳光直接照射，因而具有较好的代表性。