1、含义不同：虾4050代表每千克虾的数量是40至50只，虾3040代表每千克虾的数量是30-40只。

2、虾的大小不同：数字越大则说明单只虾的个头越小，即虾4050单只虾的个头比虾3040单只虾小。

3、价格不同：数字越大，价格就越便宜，因此虾4050的价格比虾3040的价格低。