鼠尾草味道是刺鼻浓郁的香味，带有甜味，与薰衣草相似，比薰衣草的味道略重。鼠尾草是唇形科鼠尾草属植物，一种芳香性植物，生于山坡、路旁、草丛、水边及林荫下。蒸馏其叶子与花朵，用于萃取精油、制作香包等，是男性香水很重要的原料之一。