不锈钢盆烤蛋糕直接放烤箱。烤箱温度不会对不锈钢盆造成影响，但要注意烤箱和盆的清洁。在取出烤箱里的蛋糕时要注意防烫，因为烤箱内的温度很高，要套上手套或是用润湿的帕子包裹取出，以防烫伤。