现在吃的黄色香蕉是基因突变而来。黄色香蕉是一种在1836年才被发现的突变种，最开始的香蕉没有一点甜味，且颜色为红色或绿色。香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。