空气炸锅可以放瓷盘子。空气炸锅是通过循环热风加热的，可以放耐热的器具。而瓷盘子耐高温，只要小于炸锅炸篮的直径都可以放入。但实际上空气炸锅的使用不需要使用到碗，它有专门的位置盛放食物的，是可以直接放进去进行加工制作的。