综合百科2022-07-26 11:12:48佚名
不锈钢刀用磨刀石磨得快。磨刀时右手握紧刀柄,左手手指轻稳压住刀面,沿顺时针方向运动。刀面与磨刀石表面应保持一稳定不变的角度,刀面上的石屑会提示你相应的角度。刀面回拽时左手手指不要加力,那样易于造成反口。
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