牛唇短厚坚实，嘴叉很浅，嘴难以张大，不灵活，上唇中部和鼻孔间无毛，平滑湿润。牛的嘴唇颜色会根据牛的毛色而有所不同，毛色深的牛，嘴唇一般都为紫黑色，花色比较浅的牛，唇色多为肉色或者偏白的颜色。