红尾冬天开口。在冬天可以选择持续天晴后又要降温的日子，或是持续阴雨天转晴的日子，这种日子红尾鱼会有一个强烈进食期，必然会开口。红尾鱼虽不属于冷水性鱼类，但喜欢栖息于水温较低的流水水域，因而在江河里比湖泊中多。红尾鱼为中上层鱼类，生活于水流缓慢的河湾、湖泊。性凶猛，捕食小鱼和虾，1.5斤重的个体可吞食4寸左右的鲢、鳙鱼种。5-7月在流水中产卵，卵粘附在石块或其它物体上。天然产量较大，渔业上有一定地位。体型稍长，有劲灵动。