黑枣是天然的，是柿科柿属植物，也叫君迁子，生长于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中，或在林缘，果实初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，花期5-6月，果期10-11月，含有丰富的维生素与矿物质。