燕窝炖红枣做法与功效（燕窝炖红枣的功效）
时间：2023-05-01人气：作者：未知
1、做法：燕窝一盏，红枣、枸杞少量。燕窝泡发5个小时，准备好需求食材备用，将泡发的燕窝与红枣、枸杞一同放入炖盅，炖煮30～40分钟即可。
2、功效：（1）燕窝异乎寻常的蛋白成份和许多微生物特异性分子结构有利于肌肉组织发肓，病后康复，可以滋阴，润燥、美容养颜、防变老。并且清虚热，治虚损，对咳血呕血、咳嗽痰多痰喘，阴虚发烫等构成体液脱失的症状有出色效果。（2）枣能前进身体免疫能力，并克制效果恶性肿瘤：药理学科学研究发觉，大枣能推进白细胞计数的转化成，削减血细胞碳水化合物，前进血清白蛋白 ，保护肝部。大枣中还带有遏止恶性肿瘤，以至于可让恶性肿瘤向一切正常体细胞转化的化学物质。除此之外，燕窝具有养阴润燥、养血补中之功，是治疗虚损痨嗽、久痢久疟之品;大枣能补脾和胃、益气养阴津、调的营卫与和砒霜毒之效。从两药的药效与功用看来，满是特性峻峭的温脾之品，都没有相对与相畏存有，应当说相互运用还具有有必要的协作性。只是要掌握好量的配搭。
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1、首先，将白燕盏置于清水内浸泡1小时，期间简单清理其中的燕毛等杂物。由于我们的燕窝品质上乘，清洁度极高所以在挑洗时毫不费神。然后，将浸泡之水倒掉。然后加入清水再次浸泡1个小时，直到几乎完全泡开。（若有燕角部分，可将燕角
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1、材料：燕窝两盏，冰糖100g，红枣10粒，有时可以适量加当归。 2、燕窝入冷水发6-7小时，发好的体积为原来的4-5倍左右； 3、把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅，加入红枣和冰糖，入锅小火炖1小时即可。
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1、燕窝用常温水泡即可。 2、燕窝泡发比较理想的选择是凉白开，有利于充分泡发，用时相对也会短一些。不能用滚烫的水泡（开水），常温冷水泡发是最好的。水与燕窝的比例是1：30。在浸泡的这个时间段里面需要更换2-3次的温水，
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