彩色糯米饭用什么染色 彩色的糯米饭是用什么材料染的
时间：2023-09-27人气：作者：佚名
彩色糯米饭用紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝（红丝线）染色。
五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。
每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。
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