1.、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫，有关白萝卜汤功能，提高抗病能力。

2.、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

3.、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。