牛排酱汁的做法 你知道吗

综合百科2022-05-13 11:42:44未知

1、放油,下洋葱末,翻炒爆香。

2、放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了,可以加一点开水。

3、勾芡适量,边倒边搅,适可而止。

4、黑椒汁做法是把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁。在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒。可以根据个人口味来调整。用小火熬至浓稠,如果实在浓稠不了,可以勾个芡。这样黑椒汁就做好了。

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