三文鱼冷藏3天能吃。

三文鱼属于高蛋白的食物，所以将三文鱼放进冰箱的冷藏室后，可以有效的抑制细菌的滋生，从而延长三文鱼的保质期，并且能保存3天以上。

三文鱼含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜，而且新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满，鱼油丰盈，味道甘香，肉质爽滑，脂肪均匀，不太油腻。