时间:2023-05-02人气:作者:未知
1、材料:燕窝3克、木瓜20克、牛奶20毫升、蜂蜜少许。
2、把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。
3、泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。
4、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。
5、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。
6、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。
7、加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟。
8、木瓜去皮去籽,切小块。
9、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。
10、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
1、材料:干燕窝5g、冰糖适理。2、提前泡发燕窝,进行挑毛和清理工作。3、顺着燕窝的纹理把它撕成细条状。4、处理好的燕窝加入炖盅之中,隔水文火炖煮30分钟。5、在燕窝中加入冰糖,冰糖化后即可食用。6、燕窝是指雨燕目雨燕科
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