养殖户为销售发愁，市委书记调研现场加微信：我帮你推广推广！

今年，党中央决定在全党大兴调查研究之风。调查研究是获得真知灼见的源头活水，是做好工作的基本功。

近日，《湖南日报》推出湖南省基层领导干部开展调查研究系列报道。5月18日，报道了今年4月底宁乡市委书记张作林走进茶园、猪舍调研问计的过程。

宁乡花猪发源地流沙河镇，这里正宗土花猪，采用传统熟食饲养。到了流沙河镇草冲村，养猪户贺桂香引着一行人进了栏舍。

张作林（左一）在调研宁乡花猪的原生态饲养方法（图源：宁乡发布）

张作林看着花猪，笑着问：“桂香呐，你这花猪养得好啊！都喂的么子？”

“萝卜菜、芭蕉树、红薯叶，剁碎了煮熟。这样喂出来的花猪细嫩、喷香，硬是不一样。”

“现在毛猪一斤多少钱？”

“18块。宰杀好的肉30块左右。”

张作林有些着急：“这么好的猪，价格也不贵，怎么会滞销？宁乡花猪名声在外，我有朋友想买都买不到。”

说着，他拿出手机：“桂香，我加你微信，帮你推广推广。”

张作林正在添加养猪户贺桂香的微信好友（图源：新湖南）

贺桂香添加微信好友后，说起难处：“我们销售渠道单一，靠熟客来订；等公司来收，有时销得没那么及时。”

消费者无处可买，养猪户无处可卖。花猪出村为什么这么难？

据报道，流沙河偏居宁乡西部，距离最近的屠宰场要1个小时以上车程，宰杀1头猪费用200元，农户很难负担这笔开支。但未经定点屠宰的猪肉又无法上市销售，不少农户选择贩卖生猪，将这笔费用转嫁合作伙伴。如此一来，销售渠道进一步变窄，局面难以打开。

位于流沙河镇鸿富村的花猪小镇餐饮店，是不少农户的合作伙伴。张作林赶到时已近下午，店内只剩几桌客人。这里不仅可以吃全猪宴，还挂着一条条新鲜的花猪肉。食客品尝后，不少人还买了一些带回去。

这家小店日营业额近万元，出乎张作林意料，“要提高产品附加值，三产融合是好路子。”

据报道，调研后，张作林在村民家召开座谈会，近距离听取茶业、花猪养殖户、种粮大户等行业代表以及市直相关部门负责人对宁乡一二三产业融合发展的意见和建议。他开场说，“大家讲主要的，直奔主题，不要讲客气话。”贺桂香等多位村民发言。

调研结束后，张作林感言：作为传统的农业大县，宁乡在快速推进工业化的过程中，从未忘记农业的基础地位。我们始终将产业振兴摆在乡村振兴的首要位置，聚焦产量、质量、价格话语权、品牌等，努力把产品变产业，让好产品拥有好市场、好想法变成好办法。

他认为，宁乡花猪产业的突破点，在于用工业思维、工业手段、工业资源抓发展，打通从农场到工厂再到市场的全产业链条。并充分利用丰富的文旅资源和长沙近郊的区位优势，推动宁乡花猪产业与休闲观光、乡村旅游、科普教育、餐饮康养等产业深度融合。

张作林在车间调研机械制茶（图源：新湖南）

据报道，现在，贺桂香经常接到买猪客户的电话，一聊才知道“书记推介官”起了作用，张作林私下给她介绍了客户，还发微信朋友圈推广。短短10多天，贺桂香就卖了40头花猪。

贺桂香接了个任务，镇里计划全域推广原生态养殖，请她给养殖户上课。最近镇政府拍宁乡花猪宣传片，又请她做主角。

相关部门也来实地考察，正在探讨解决定点屠宰的问题，这让养猪户信心倍增。流沙河镇还将以“公司+养殖户+村级经济合作社+政府”的形式，拓宽销售渠道，监管花猪品质，实现多方共赢。并结合预制菜“即食即热即烹即配”特点，开发花猪扣肉等产品，推动以工促农、融合发展。

公开信息显示，张作林出生于1971年10月，曾任长沙市长沙县县长、望城区委书记等职，2022年4月任宁乡市委书记。

官网介绍，宁乡市由湖南省直辖，长沙市代管，是全国闻名的“鱼米之乡”“生猪之乡”“茶叶之乡”，全国重要的商品粮生产基地和农产品后勤基地，宁乡花猪是中国四大名猪种之一，沩山毛尖获国家地理标志保护产品，粮食产量、生猪调出量居于全国前列，2023年4月，入选第二批创新型县（市）建设名单。

资料来源：《湖南日报》、新湖南客户端、宁乡发布等