1、南瓜300克、面粉300克、白砂糖适量。

2、南瓜去皮去籽切块隔锅蒸熟。

3、熟的南瓜仔细压成泥。

4、1:1的比例加入面粉，怕不甜，加了一些白砂糖。

5、和成团，再在手中弄小团压成饼状。

6、油热下锅炸至两面金黄即可。