1、用料：葱适量、粳米1大碗、萝卜1根、盐适量、菜籽油适量。

2、米淘净，加适量水放入电饭煲中煮。

3、萝卜洗净切厚度为1厘米圆形片。

4、再切1厘米宽的长条。

5、再切方形丁。

6、葱洗净切成葱花。

7、锅热后加入适量油。

8、放入葱花。

9、再放入萝卜丁。

10、翻炒。

11、加盐。

12、七成熟熄火，备用。

13、锅开后倒入炒过的萝卜丁。

14、加入少许盐，搅拌均匀。

15、盖上锅盖再烧三分钟即可。