时间:2024-02-27人气:作者:未知
1、食材用料:
面粉适量、白糖半勺、牛奶适量、盐半勺、鸡蛋1个。
2、制作方法:
(1)将酵母,盐,白糖,鸡蛋倒入面粉中拌匀。
(2)拌匀后倒入牛奶,一边搅拌,一边倒牛奶。
(3)搅拌到没有干面就可以揉面团了。
(4)揉好的面团放到温暖处发酵。
(5)案板上抹油,把发酵好的面团捏成长条。
(6)尽量薄一点。
(7)切成段。
(8)两个摞一起,用一根筷子在中间压一下。
(9)压好的年段,抻一下。
(10)下锅前可以放一块小面团试试,可以漂起,这时候的油温就可以下锅炸了。
1、用料:高筋面粉300g、泡打粉8g、水185-190g、盐2-3g。2、做法:(1)将高筋面粉、盐、泡打粉混合均匀。(2)加入水、玉米油,先用筷子搅拌成絮状,再揉15分钟左右,揉成一个光滑的面团,盖上一个碗防止面团变
(0)人喜欢2024-02-271、面粉70g、澄粉100g(小麦淀粉)、盐3g,先加入200g水,搅拌至没有颗粒。2、搅拌均匀的面糊,过筛,把筛网放到面糊里面,继续搅拌,把小面疙瘩搅拌开。3、锅里水烧开,把平盘刷油,倒上适量的面粉糊,放到锅梁上,盖好
(0)人喜欢2024-02-271、食材:白凉粉粉100克、菠菜600克、白砂糖60克、蜂蜜30毫升、清水1800毫升。 2、菠菜洗净、沥干水。 3、菠菜榨汁,过滤;PS:600克菠菜,约能榨汁500克菠菜汁。 4、把速食白凉粉粉取出100克、菠
(0)人喜欢2024-02-271、面粉一斤,水6两,酵母10克,小苏打2.5~3克,盐4~5克,菜油1~2斤。2、把这些配料放到水中,搅拌融化,加入面粉和匀,用手揉到面团光滑,盖上保鲜膜醒发到原面团的两倍以上。3、面团发好后,在案板上抹上少许油或者撒
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