时间:2024-07-18人气:作者:未知
1、选好食材:较软和的剩米饭最好,做出来的炒饭才更有口感。
2、准备好食材:鸡蛋搅拌均匀,用筷子向一个方向搅拌,放一丁点盐。
3、小葱切碎,白色部分和青色部分分开。
4、倒米饭:开火,向锅里倒入少许油,油不宜过多,把锅底覆盖就好了。把米饭倒入锅中,用锅铲底部把它压散,压散之后,加入少许盐,加小葱白色部分,翻炒。
5、加蛋液:米饭都变色了之后,铺开,倒入蛋液。蛋液最好撒开,等1~3秒,蛋液要少许变白之后,翻炒。
6、撒小葱:蛋和饭翻炒均匀之后,加葱,继续翻炒。翻炒均匀后,就可以起锅了,一碗蛋炒饭就完成了。
1、首先把葱姜蒜切碎,把猪肝洗净切好,把大辣椒切碎,架起锅,倒入水,放少量油,放部分葱姜蒜。2、接着倒入少量白酒,开火煮猪肝,大火煮开,转成小火,煮20分钟左右,放在一边的盘子里。3、最后,把胡萝卜,大辣椒准备好,架起油
(0)人喜欢2024-07-181、鸡蛋放盐打散,锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒,捞出盛盘。锅中放油倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快凝固时放入大米翻炒,米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠。翻炒均匀后出锅盛盘即可。2、蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于1
(0)人喜欢2024-07-181、鸡胸肉适量、半片洋葱、半颗红萝卜、适量葱、1根蒜、2-3颗辣椒(大)、1根香菜、油适量、糯米醋2汤匙。2、半片鸡胸肉(带皮的)洗净,正反面抹少许的盐放入锅内,加入2杯水(米杯)至锅内,电锅外锅4杯水,开始蒸。电锅跳起
(0)人喜欢2024-07-181、食材:鳕鱼1块、葱适量、料酒适量、姜适量、酱油适量、盐适量、花椒末适量、蒸鱼豉油适量。2、将鳕鱼在常温下化冻,然后用水清洗一下,沥干水备用。3、葱切段,姜切丝(蒸鳕鱼时使用)和片(腌制鳕鱼时使用)备用。4、将鳕鱼放到
(0)人喜欢2024-07-181、选好食材:较软和的剩米饭最好,做出来的炒饭才更有口感。2、准备好食材:鸡蛋搅拌均匀,用筷子向一个方向搅拌,放一丁点盐。3、小葱切碎,白色部分和青色部分分开。4、倒米饭:开火,向锅里倒入少许油,油不宜过多,把锅底覆盖就
(0)人喜欢2024-07-181、首先把葱姜蒜切碎,把猪肝洗净切好,把大辣椒切碎,架起锅,倒入水,放少量油,放部分葱姜蒜。2、接着倒入少量白酒,开火煮猪肝,大火煮开,转成小火,煮20分钟左右,放在一边的盘子里。3、最后,把胡萝卜,大辣椒准备好,架起油
(0)人喜欢2024-07-181、鸡蛋放盐打散,锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒,捞出盛盘。锅中放油倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快凝固时放入大米翻炒,米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠。翻炒均匀后出锅盛盘即可。2、蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于1
(0)人喜欢2024-07-181、鸡胸肉适量、半片洋葱、半颗红萝卜、适量葱、1根蒜、2-3颗辣椒(大)、1根香菜、油适量、糯米醋2汤匙。2、半片鸡胸肉(带皮的)洗净,正反面抹少许的盐放入锅内,加入2杯水(米杯)至锅内,电锅外锅4杯水,开始蒸。电锅跳起
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