时间:2024-04-28人气:作者:佚名
1、按照用量(两片笋干是一整棵笋芽,泡好后可炒1盘)把笋干放入凉水中浸泡1-2小时。
2、洗净后放入高压锅内,用凉水浸没,在煤气灶上煮开。煮开跑气后,用小火接着煮40分钟,让锅保持沸腾状态。
3、锅凉后,把发好的笋干用清水洗净,即可烹饪。
4、如果笋干一次发多了,可以一直在凉水盆里泡着,每天早晚各换一次水就行。也可把笋干放入冰箱冷冻,吃时取出化开即可。
1、粒大饱满的大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。 2、取少量的燕麦片,用水清洗干净撇出杂质,用水浸泡20分钟。(大米和燕麦片的比例为2:1即可) 3、汤锅中放入清水大火烧开。 4、将浸好的大米倒入锅中煮。 5、煮至10分
(0)人喜欢2024-04-281、将鱼处理干净,鱼鳞刮干净,鱼鳃扯掉,把内脏掏干净,把那些黑色的膜都扯下来,还有腹部膜后的黑色物质。再洗干净。然后给鱼斜着划刀,用盐抹一下正反两面和划开的腹部。盐不要太多,淡淡的一层就行。然后肚子里塞点姜丝。放在篓子上
(0)人喜欢2024-04-281、猪脊骨二根,只在排骨尖上用刀将肉划开,下面不要剁开,用清水漂4小时,中间换几次清水。2、锅内放清水,放入脊骨,大火烧开后捞出骨头。3、另起锅,放入脊骨,放入盐、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香叶、干辣椒(也可不放)、
(0)人喜欢2024-04-281、将金针菇去尾部,洗干净备用。2、将肥牛片展开,金针菇从中间剪开对齐,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起。3、重复以上步骤,将肥牛卷好。4、起油锅,放入两勺蚝油,一勺酱油,加少量水,放入肥牛卷,烧至肥牛变色,翻个面。5、等肥
(0)人喜欢2024-04-281、按照用量(两片笋干是一整棵笋芽,泡好后可炒1盘)把笋干放入凉水中浸泡1-2小时。2、洗净后放入高压锅内,用凉水浸没,在煤气灶上煮开。煮开跑气后,用小火接着煮40分钟,让锅保持沸腾状态。3、锅凉后,把发好的笋干用清水洗
(0)人喜欢2024-04-281、粒大饱满的大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。 2、取少量的燕麦片,用水清洗干净撇出杂质,用水浸泡20分钟。(大米和燕麦片的比例为2:1即可) 3、汤锅中放入清水大火烧开。 4、将浸好的大米倒入锅中煮。 5、煮至10分
(0)人喜欢2024-04-281、将鱼处理干净,鱼鳞刮干净,鱼鳃扯掉,把内脏掏干净,把那些黑色的膜都扯下来,还有腹部膜后的黑色物质。再洗干净。然后给鱼斜着划刀,用盐抹一下正反两面和划开的腹部。盐不要太多,淡淡的一层就行。然后肚子里塞点姜丝。放在篓子上
(0)人喜欢2024-04-281、猪脊骨二根,只在排骨尖上用刀将肉划开,下面不要剁开,用清水漂4小时,中间换几次清水。2、锅内放清水,放入脊骨,大火烧开后捞出骨头。3、另起锅,放入脊骨,放入盐、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香叶、干辣椒(也可不放)、
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