虾鸡蛋的家常做法（虾鸡蛋怎么做好吃）
时间：2024-08-29人气：作者：未知
1、将虾仁去虾线洗净，倒入碗里，加入料酒，盐，胡椒粉，蛋清。
2、加入淀粉抓匀，使之上浆入味。
3、锅置火上，热锅热油，滑散虾仁，这步不要太长时间，滑散开了立即捞出。
4、鸡蛋在碗中打散成蛋液，加入少量的水淀粉，放入油锅中煎。
5、加入虾仁，等蛋液边缘开始逐渐凝固后，用筷子将鸡蛋向锅的中央轻轻的推和堆，而不是像平时炒鸡蛋一样将蛋液打散。让鸡蛋和虾仁在锅子中央慢慢烘熟，等到八九成熟时即可关火。关火后让锅子继续留在灶上，利用余热使蛋液完全熟透。
标签：
虾鸡蛋的家常做法
最新文章
夏天，在家最想吃的就是凉拌菜，拌面什么的。本篇和大家分享一道用鸡蛋为主料做的凉菜。做法很简单，就是把鸡蛋摊成饼切成蛋丝配些适宜的蔬菜，依据自己的口味拌着吃，
(1)人喜欢2025-02-11
传统的沙果干做法是将沙果洗净擦干，切成片状。在自然风下晾干，不可爆晒。现代加工工艺流程为：原料选择、整理、护色、干制、包装。
(2)人喜欢2025-02-09
根据中国历史著名医学书籍记载，沙果干有很丰富的药用价值功效和作用，常常被当成中药和民间偏方供人们使用。有专业医学书籍记载的功效与作用有：
(3)人喜欢2025-02-09
沙果干的价格便宜，一般15元就可以买到一包。
(1)人喜欢2025-02-09
展开全部内容
相关文章
-
夏天，在家最想吃的就是凉拌菜，拌面什么的。本篇和大家分享一道用鸡蛋为主料做的凉菜。做法很简单，就是把鸡蛋摊成饼切成蛋丝配些适宜的蔬菜，依据自己的口味拌着吃，
(1)人喜欢2025-02-11 -
传统的沙果干做法是将沙果洗净擦干，切成片状。在自然风下晾干，不可爆晒。现代加工工艺流程为：原料选择、整理、护色、干制、包装。
(2)人喜欢2025-02-09 -
根据中国历史著名医学书籍记载，沙果干有很丰富的药用价值功效和作用，常常被当成中药和民间偏方供人们使用。有专业医学书籍记载的功效与作用有：
(3)人喜欢2025-02-09 -
沙果干的价格便宜，一般15元就可以买到一包。
(1)人喜欢2025-02-09
本类推荐
