西胡炒鸡蛋的做法(西胡炒鸡蛋的做法大全)

时间:2023-12-22人气:作者:未知

西胡炒鸡蛋的做法(西胡炒鸡蛋的做法大全)

1、原料:西葫芦、鸡蛋、油、盐、酱油、蚝油、糖。

2、西葫芦去掉顶部和底部,再切小块。

3、鸡蛋打出,加少许酱油,搅拌均匀。

4、下油锅,把鸡蛋煎好,盛出。

5、再下油锅,翻炒西葫芦。

6、倒进调味料(酱油、糖、盐、蚝油),进行翻炒。

7、西葫芦翻炒至九成熟时,加进鸡蛋一同翻炒至熟即可。

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