时间:2024-04-25人气:作者:佚名
1、主料:150g五花肉,200g香干。
2、配料:35g青椒、20g芹菜、15g蒜瓣、2g盐、1ml酱油、3ml蚝油、10ml米酒、1g胡椒粉、35g红椒。
3、青红椒分别顶刀切。
4、芹菜切寸段。
5、蒜瓣切碎。
6、香干均匀切粗条。
7、五花肉切片。
8、锅中烧油(平时炒菜的一半就可以了)至八成热时倒入切好的五花肉片,煸炒出多余的油脂,倒出多余的油脂。
9、烹入米酒,加盐、酱油、蚝油翻炒均匀出锅待用。
10、洗锅重新热油,加盐将香干煎炒到金黄。
11、加酱油、蚝油、青红椒炒匀。
12、倒入五花肉炒匀,加少量清水略煮入味。
13、放芹菜、胡椒粉翻炒均匀出锅。
1、准备原料:青椒一只、猪心一只,盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。2、青椒洗净,去蒂去籽切成块状。3、猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。4、加适量淀粉入
(0)人喜欢2024-04-251、首先,把葱洗净,去除黄色的尖尾部,再切成一小段一小段。 2、接下来把豆干洗净,放切板上,把每块大豆干平分切成4小块。 3、炒锅洗净,倒入适量的油,开火把油烧热,加入葱段,翻炒下。 4、等闻到葱香味后,再放入切好
(0)人喜欢2024-04-251、食材:丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。 2、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用。 3、起锅。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,翻炒。 4、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味,即可出锅。
(0)人喜欢2024-04-251、将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。2、将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。3、玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。4、起火,用蒜片爆锅,爆出蒜香后,放入焯好的玉米粒,黄瓜碎块、胡萝卜碎块,
(0)人喜欢2024-04-251、主料:150g五花肉,200g香干。 2、配料:35g青椒、20g芹菜、15g蒜瓣、2g盐、1ml酱油、3ml蚝油、10ml米酒、1g胡椒粉、35g红椒。 3、青红椒分别顶刀切。 4、芹菜切寸段。 5、蒜瓣切
(0)人喜欢2024-04-251、准备原料:青椒一只、猪心一只,盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。2、青椒洗净,去蒂去籽切成块状。3、猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。4、加适量淀粉入
(0)人喜欢2024-04-251、首先,把葱洗净,去除黄色的尖尾部,再切成一小段一小段。 2、接下来把豆干洗净,放切板上,把每块大豆干平分切成4小块。 3、炒锅洗净,倒入适量的油,开火把油烧热,加入葱段,翻炒下。 4、等闻到葱香味后,再放入切好
(0)人喜欢2024-04-251、食材:丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。 2、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用。 3、起锅。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,翻炒。 4、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味,即可出锅。
(0)人喜欢2024-04-25