鸭肠怎么卤才是脆的 鸭肠怎么卤制作方法

时间:2024-05-26人气:作者:佚名

鸭肠怎么卤才是脆的 鸭肠怎么卤制作方法

1、卤鸭肠:将新鲜的鸭肠洗净,放到已经烧滚的开水里煮10分钟。

2、依次加入料酒、姜葱去腥味,然后放入各种调味香料。

3、煮好后把鸭肠捞出来用冷水过一遍。鸭肠不是用切,而是用剪刀煎。

4、大约剪成6厘米左右长短。最后加上香油、芝麻、味精等拌匀,放上香菜做点缀,卤鸭肠就做好了。

标签:
展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题