1、食材：山楂、冰糖、白糖各适量。

2、把山楂上面和底部分别开洞，然后用筷子把核捅出来。

3、放一层冰糖。

4、再撒一层白糖 。

5、上锅蒸，蒸到山楂软了出锅。

6、找一个瓶子装起来，慢慢吃。