风干鳗鱼怎么做最好吃(风干鳗鱼怎么做好吃法)

美食推荐2023-04-03 05:38:19未知

风干鳗鱼怎么做最好吃(风干鳗鱼怎么做好吃法)

1、主料:鳗鱼干,约500克。调料:酒10克,生姜15克,大葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。

2、将鳗鱼干用清水泡软,用时约10分钟左右。

3、将鳗鱼干切成约8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块,大葱切成葱花。

4、将鳗鱼干放入蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油,调和好后上屉蒸熟即可。

5、特点:咸鲜适中,芳香四溢。

本文标签:

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看