1、将烤箱温度调整到220℃进行预热，然后将红薯放到中层烤制40分钟左右就烤好了，烤的时候要先烤20分钟，然后打开烤箱翻面之后再烤20分钟就可以了，这样能充分将红薯烤制均匀，也更容易流出蜜汁，吃起来更为香甜。

2、地瓜也叫红薯，是生活中一种营养价值很高的食物，地瓜的热量是很低的。如果拿同等重量的大米，跟地瓜对比就有明显的差距，二种食物产生的热量，地瓜的热量只有大米的1/3，所以说经常吃些红薯还是有益于人体健康的，而且对减肥也有一些效果。但是，你们也不能好吃太贪吃哦，多吃地瓜可能引起腹部的不适，特别是有胃病的，很容易会引起烧心，返酸等胃部不适。