时间:2023-12-02人气:作者:未知
1、制作油条面:泡打粉14克,盐8克,鸡蛋两颗,清水300克,倒入碗中搅拌均匀。
2、中筋粉500克,倒入混合液揉成团,用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。
3、每15分钟揉一次面,一共揉三次面,揉面时可以蘸油,这样不会粘手,把面放在冰箱醒一晚。
4、把面团展开刷上面粉,切成条叠起来,压个坑,抻长放入油锅。
5、油条蓬松后一分为二,炸至金黄捞出。
1、食材:高粉20克,水100克,高粉400克,雀巢炼乳75克,盐3克,糖15克,奶粉20克,牛奶180-190克,鲜酵母(干酵母)15克,黄油20克。2、先制作汤种。将高粉和水称量好拌匀,开最小火加热边搅拌,搅拌至像奶
(0)人喜欢2023-12-021、工具/原料:鸡爪150克、姜片3克、料酒少许、蒜末2克、年糕40克、辣椒面1勺、白糖1勺、芝麻2勺、番茄酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、韩式辣酱2勺、半碗清水。2、碗中加入辣椒面、白糖、芝麻、番茄酱、生抽、老抽、韩式辣酱
(0)人喜欢2023-12-021、食材:拌面 300克。2、准备材料。黄瓜、胡萝卜切丝,墨鱼去内脏切块,绿豆芽去皮洗净,粉丝泡软备用。3、油锅烧热,放入胡萝卜丝,炒熟,装起备用。4、依次将墨鱼、粉丝、绿豆芽炒熟,装起备用,把拌酱需要的料放入小碗里。5
(0)人喜欢2023-12-021、食材:馒头1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、辣椒粉5克、食用油10克、孜然粉5克、食盐3克、白芝麻5克、香葱碎5克。2、准备好食材;3、将火腿肠剥去外皮,对半切开,再切小丁;4、将馒头切1公分的方丁;5、将蛋液打散后,倒在
(0)人喜欢2023-12-021、食材:高粉20克,水100克,高粉400克,雀巢炼乳75克,盐3克,糖15克,奶粉20克,牛奶180-190克,鲜酵母(干酵母)15克,黄油20克。2、先制作汤种。将高粉和水称量好拌匀,开最小火加热边搅拌,搅拌至像奶
(0)人喜欢2023-12-021、制作油条面:泡打粉14克,盐8克,鸡蛋两颗,清水300克,倒入碗中搅拌均匀。2、中筋粉500克,倒入混合液揉成团,用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。3、每15分钟揉一次面,一共揉三次面,揉面时可以蘸油,这样不会粘手,把
(0)人喜欢2023-12-021、工具/原料:鸡爪150克、姜片3克、料酒少许、蒜末2克、年糕40克、辣椒面1勺、白糖1勺、芝麻2勺、番茄酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、韩式辣酱2勺、半碗清水。2、碗中加入辣椒面、白糖、芝麻、番茄酱、生抽、老抽、韩式辣酱
(0)人喜欢2023-12-021、食材:拌面 300克。2、准备材料。黄瓜、胡萝卜切丝,墨鱼去内脏切块,绿豆芽去皮洗净,粉丝泡软备用。3、油锅烧热,放入胡萝卜丝,炒熟,装起备用。4、依次将墨鱼、粉丝、绿豆芽炒熟,装起备用,把拌酱需要的料放入小碗里。5
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