凉拌炸豆角的做法 凉拌炸豆角的家常做法
时间：2023-07-05人气：作者：未知
1、主料：四季豆200克；辅料：鸡蛋150克,小麦面粉25克；调料：淀粉(豌豆)40克,盐3克,味精2克,椒盐20克,大豆油60克。
2、将豆角去筋洗净，斜切成2厘米长的段，入沸水锅中焯透，捞出，沥净。
3、水，放容器中用精盐、味精拌匀腌渍入味。
4、将鸡蛋磕入碗内搅散，加湿淀粉75克（淀粉40克加水）、面粉及油10克调匀成蛋粉糊，放入豆角段，挂匀。
5、将豆角段逐个下入五成热油中，炸透时捞出。待油温升高，再入油复炸至外焦里嫩时捞出沥净油，配花椒盐即可。
最新文章
1、全麦卷饼一张、鸡胸肉一小小块、生菜2片、鸡蛋1个、蟹棒1根、蛋黄酱适量、黄芥末酱适量、胡萝卜丝20细条；2、平底锅小火喷少许油，打一个鸡蛋；3、马上放入一张全麦饼（全麦并可以自己做也可以买现成的，超市都有卖），用锅铲
(0)人喜欢2023-11-30
1、番茄洗净切小块，放入碗中备用，蒜切片剁成末，备用。2、热油锅后，倒入鸡蛋液，煎熟后用锅铲铲散，盛出备用。3、热油锅放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
(0)人喜欢2023-11-30
1、食材：鸡蛋2个，蔓越莓50克，低筋面粉100克，色拉油适量，细砂糖，蜂蜜适量。2、把2个蛋黄和蔓越莓、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。3、筛入低筋粉，搅拌均匀成蛋黄面糊。4、蛋白加少许白醋，分三次加入细砂糖，打发，至九分发，即
(0)人喜欢2023-11-30
1、准备食材：面粉250克；黄瓜1根；胡萝卜1根；土豆1根；生菜1棵；培根1片；炒好的肉丝80克；葱几棵；蒜白几棵；豆瓣酱1勺；盐适量；鸡精适量。2、将面粉倒入盆中，用70度左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成
(0)人喜欢2023-11-30
-
1、全麦卷饼一张、鸡胸肉一小小块、生菜2片、鸡蛋1个、蟹棒1根、蛋黄酱适量、黄芥末酱适量、胡萝卜丝20细条；2、平底锅小火喷少许油，打一个鸡蛋；3、马上放入一张全麦饼（全麦并可以自己做也可以买现成的，超市都有卖），用锅铲
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、番茄洗净切小块，放入碗中备用，蒜切片剁成末，备用。2、热油锅后，倒入鸡蛋液，煎熟后用锅铲铲散，盛出备用。3、热油锅放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、食材：鸡蛋2个，蔓越莓50克，低筋面粉100克，色拉油适量，细砂糖，蜂蜜适量。2、把2个蛋黄和蔓越莓、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。3、筛入低筋粉，搅拌均匀成蛋黄面糊。4、蛋白加少许白醋，分三次加入细砂糖，打发，至九分发，即
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、准备食材：面粉250克；黄瓜1根；胡萝卜1根；土豆1根；生菜1棵；培根1片；炒好的肉丝80克；葱几棵；蒜白几棵；豆瓣酱1勺；盐适量；鸡精适量。2、将面粉倒入盆中，用70度左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成
(0)人喜欢2023-11-30
