时间:2024-02-28人气:作者:未知
1、配方。黄瓜500克、盐125克。
2、选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂。
3、用清水洗净,晾干水分。
4、在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完。
5、第二天开始倒缸,连续倒10多次。
6、最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜。
7、如上法腌制,1个月左右便成。
8、食用时取出改刀调入麻油。
9、如腌少量黄瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐。
10、放适量酱油,再把黄瓜泡进去,不论腌制时间长短,都可以随时食用。
1、绿豆口味:先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将
(0)人喜欢2024-02-281、油焖小龙虾:小龙虾去泥肠,用陈醋侵泡半小时,洗净备用;大蒜、生姜切片;干辣椒切段;花椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮等香料冲水备用;接着锅烧至冒白烟,倒入食用油,倒入香料翻炒,香味弥漫至鼻腔闻到味时,加入大蒜和生姜片
(0)人喜欢2024-02-281、材料:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克。 2、将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。 3、取大砂锅一只,用竹箅子
(0)人喜欢2024-02-281、采摘的新鲜槐花,在清水中泡15分钟,淘洗干净备用。2、准备新鲜的猪肉馅。3、韭菜少许洗净,姜一块,洗净备用。4、肉馅放入容器中,放入切碎的姜末,香油适量,料酒适量,花椒粉适量,胡椒粉少许,盐,酱油适量,蚝油,少许味精
(0)人喜欢2024-02-281、配方。黄瓜500克、盐125克。2、选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂。3、用清水洗净,晾干水分。4、在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完。5、第二天开始倒缸,连续倒10多次。6、最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处
(0)人喜欢2024-02-281、绿豆口味:先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将
(0)人喜欢2024-02-281、油焖小龙虾:小龙虾去泥肠,用陈醋侵泡半小时,洗净备用;大蒜、生姜切片;干辣椒切段;花椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮等香料冲水备用;接着锅烧至冒白烟,倒入食用油,倒入香料翻炒,香味弥漫至鼻腔闻到味时,加入大蒜和生姜片
(0)人喜欢2024-02-281、材料:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克。 2、将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。 3、取大砂锅一只,用竹箅子
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