米酒煮鸡蛋的家常做法（米酒煮鸡蛋的做法与功效窍门）
时间：2023-07-16人气：作者：佚名
1、材料：清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意。
2、找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。
3、倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除!（不除也行）。
4、把鸡蛋在碗里找散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。
5、等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。
6、放白糖，起锅。
最新文章
1、全麦卷饼一张、鸡胸肉一小小块、生菜2片、鸡蛋1个、蟹棒1根、蛋黄酱适量、黄芥末酱适量、胡萝卜丝20细条；2、平底锅小火喷少许油，打一个鸡蛋；3、马上放入一张全麦饼（全麦并可以自己做也可以买现成的，超市都有卖），用锅铲
(0)人喜欢2023-11-30
1、番茄洗净切小块，放入碗中备用，蒜切片剁成末，备用。2、热油锅后，倒入鸡蛋液，煎熟后用锅铲铲散，盛出备用。3、热油锅放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
(0)人喜欢2023-11-30
1、食材：鸡蛋2个，蔓越莓50克，低筋面粉100克，色拉油适量，细砂糖，蜂蜜适量。2、把2个蛋黄和蔓越莓、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。3、筛入低筋粉，搅拌均匀成蛋黄面糊。4、蛋白加少许白醋，分三次加入细砂糖，打发，至九分发，即
(0)人喜欢2023-11-30
1、准备食材：面粉250克；黄瓜1根；胡萝卜1根；土豆1根；生菜1棵；培根1片；炒好的肉丝80克；葱几棵；蒜白几棵；豆瓣酱1勺；盐适量；鸡精适量。2、将面粉倒入盆中，用70度左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成
(0)人喜欢2023-11-30
-
1、全麦卷饼一张、鸡胸肉一小小块、生菜2片、鸡蛋1个、蟹棒1根、蛋黄酱适量、黄芥末酱适量、胡萝卜丝20细条；2、平底锅小火喷少许油，打一个鸡蛋；3、马上放入一张全麦饼（全麦并可以自己做也可以买现成的，超市都有卖），用锅铲
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、番茄洗净切小块，放入碗中备用，蒜切片剁成末，备用。2、热油锅后，倒入鸡蛋液，煎熟后用锅铲铲散，盛出备用。3、热油锅放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、食材：鸡蛋2个，蔓越莓50克，低筋面粉100克，色拉油适量，细砂糖，蜂蜜适量。2、把2个蛋黄和蔓越莓、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。3、筛入低筋粉，搅拌均匀成蛋黄面糊。4、蛋白加少许白醋，分三次加入细砂糖，打发，至九分发，即
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、准备食材：面粉250克；黄瓜1根；胡萝卜1根；土豆1根；生菜1棵；培根1片；炒好的肉丝80克；葱几棵；蒜白几棵；豆瓣酱1勺；盐适量；鸡精适量。2、将面粉倒入盆中，用70度左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成
(0)人喜欢2023-11-30
