时间:2023-03-25人气:作者:未知
1、主料:鲫鱼;辅料:米酒3勺、葱适量、花椒适量、生姜适量、大蒜子适量;调料:油适量、盐适量。
2、鲫鱼一条,在肉厚的地方划上3刀,用盐抹一遍;筷子穿起来沥水。
3、热锅温油,放几粒花椒,小火炸香。煎鱼前搁一点盐。(鱼就不会粘锅)
4、生姜、大蒜子与鱼同时下锅、中火煎鱼。
5、米酒一小碗。
6、鱼煎到2面金黄倒入米酒,盖盖、小火焖烧。
7、听到酒快烧干时,放入葱段、装盘。
1、准备适量大米和糯米浸泡3~4小时。2、沥干之后,一起访日搅拌机,打入搅拌机,把它们打成米浆,尽量细腻一些。3、把米浆葱搅拌机倒出来,找个漏塞,铺一层纱布,把米浆倒进去,把水分沥干。这个过程大概需要6个小时左右。4、让
(0)人喜欢2024-09-231、煮的玉米比较好吃,每个人的口味不一样,所以要根据个人口味来决定是否好吃。 2、选择好吃的玉米、保留外层的皮:要想玉米好吃,必须选择好吃的玉米;玉米有黄的、白的、花的,有甜的、香糯之分,选择玉米时要选颗料饱满的。玉米
(0)人喜欢2024-09-231、家常面条卤子有5种。2、番茄鸡蛋卤:将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀,炒勺上火放入50克食油及少许花椒,待油热、花椒焦黑时捞出,倒入鸡蛋炒成碎蛋块,盛入碗内备用,番茄炒制成番茄卤,将碗内炒好的鸡蛋倒入搅匀即成。3、麻酱
(1)人喜欢2024-09-231、神木卤肉:神木卤肉是陕西省榆林市神木县的特色美食。神木卤肉其色泽红润、气味芬芳、肉质软糯、糜而不烂、浓郁醇香,素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油”的赞语。2、神木羊杂碎:神木羊杂碎,由羊的头、肝、肠、肚等加入粉条或
(1)人喜欢2024-09-221、准备适量大米和糯米浸泡3~4小时。2、沥干之后,一起访日搅拌机,打入搅拌机,把它们打成米浆,尽量细腻一些。3、把米浆葱搅拌机倒出来,找个漏塞,铺一层纱布,把米浆倒进去,把水分沥干。这个过程大概需要6个小时左右。4、让
(0)人喜欢2024-09-231、煮的玉米比较好吃,每个人的口味不一样,所以要根据个人口味来决定是否好吃。 2、选择好吃的玉米、保留外层的皮:要想玉米好吃,必须选择好吃的玉米;玉米有黄的、白的、花的,有甜的、香糯之分,选择玉米时要选颗料饱满的。玉米
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