时间:2024-05-08人气:作者:未知
1、一般一汤勺面粉可以做2个薄的大饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了,吃多少做多少,做多了剩下了,就不好吃了,香葱鸡蛋饼最好是现做现吃,才能吃到饼的葱香,蛋香和面的香味。
2、准备好小葱,洗干净切小段备用。
3、碗里放入面粉。根据吃的人数来掌握面粉的量。
4、打入鸡蛋,打散调匀。
5、加入适量水,调成稀糊糊状。
6、加入小葱和盐调匀。
7、开火,用小火,平底锅里放一勺油,又在锅里转均匀,舀一勺面粉鸡蛋糊,倒入平底锅中间,拿起锅慢慢倾斜着转圈,让面糊自然成形圆饼了状。
8、当面糊形成圆饼后,可以开打大点火煎,这时饼子在锅里可以移动了,拿起平底锅,让饼子在锅里不停转动,让饼子受热均匀。
9、煎好一面后,再翻一面煎,煎的时候要不断转动饼子,不要煎糊了,掌握好火候,翻过来看看,2面都煎黄了,就可以起锅了。
1、先把土豆把皮去掉,隔水蒸熟后取出来,然后用勺子等厨具捣烂成泥状。2、加入一小勺盐,再加入10克白糖进行搅拌均匀即可。3、加一个鸡蛋搅拌均匀。4、也可先把鸡蛋打散做成蛋液再加入。5、加入50克牛奶搅拌均匀。最后再加入1
(0)人喜欢2024-05-081、在政和县东平镇,逢年过节办酒席,酒桌上必不可少的第一道菜就是小胳,有“无小胳不成席”之说。制作小胳主要原料是肥膘肉、木薯粉、白糖、豆腐、鸡蛋或鸭蛋,蛋是用来烙成薄饼做皮,其它四样和在一起做成馅。通过蛋摊成皮包的小胳,
(0)人喜欢2024-05-081、卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。2、糖尿病患者不宜多食,血脂高者慎食,皮肤
(0)人喜欢2024-05-081、玫瑰情人粥:准备1杯白米、新鲜玫瑰花1朵,还有熬得香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功
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