怎么做炸果子 炸小果子怎么做酥脆好吃
时间：2024-03-20人气：作者：佚名
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2、第二天早晨，拿出面团，无需揉制，直接将面团放在砧板上，擀平，成长方形。
3、将面片平分为二，鸡蛋两个打入碗中搅拌均匀，在一片上，刷一层清水鸡蛋液。
4、将另一片盖在刷了蛋液的一片，用筷子在两层面片均匀地压出凹痕来。
5、用刀在凹痕中间切开，从刀切处分开呈双层面条状，可以直接炸，也可以扭成麻花状。
6、油烧至8成热，放入油条面，炸至双面金黄色，即可。
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