炒猪筋怎么做(炒猪筋怎么做好吃视频)

美食推荐2023-03-19 16:56:05佚名

炒猪筋怎么做(炒猪筋怎么做好吃视频)

1、用料:猪筋一斤、香菇七八朵、姜蒜适量、耗油、酱油、盐、味精各少许。

2、猪筋洗净切段,烧开水下锅加点料酒一下盛出备用。

3、香菇泡发切丝(粗丝)姜切片,蒜头两个切碎,蒜苗切段头叶分开。

4、热锅下油热放姜蒜末蒜苗头爆香(喜欢吃辣的可以加点干辣椒)。

5、在放入香菇翻炒片刻加耗油,一点点酱油和水炒一会儿。

6、起锅前加入一点点盐和蒜叶翻炒一下装盘就可以了。

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