时间:2024-06-09人气:作者:佚名
1、食材:猪肉 适量、韭菜 适量、饺子皮 适量、鸡蛋 一个、盐巴 适量、红油海椒 适量、白糖 适量、味精 适量、醋 适量、大蒜 适量、酱油 适量、香油 适量。
2、猪肉剁成猪肉末,也可以在外面买现成的猪肉馅。
3、韭菜摘干净,去掉老叶黄叶,放在水里反复清洗。
4、沥干水分,把韭菜切成细末备用。
5、把韭菜末,猪肉末放在一个大的容器中,加入一个鸡蛋,适量盐巴,少许香油均匀搅拌腌制。
6、饺子皮我买的现成的,这样比较方便,喜欢自己擀制的也可以,把调好的陷包在饺子皮里,这样饺子就包好了。
7、锅内加水烧开,把饺子放进去煮,煮开后加入适量冷水,再次煮开,待饺子全部飘起来,没有硬心就好了。
8、捞出装入盘中收水后再吃,这个时候就要制作蘸料,拿一个小碗,加入适量醋,酱油,蒜末,白糖,味精,食用盐,红油海椒拌匀即可。
1、首先,麻辣诱惑中心厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺,用清水洗两次再入池子中喂清水24小时,然后将田螺入滚水中氽去盖,去盖后的田螺还要再清洗3次,最后还要漂水5小时,经过这一系列复杂的过程,才能彻底去除田螺的土腥味
(3)人喜欢2024-07-081、将茄子撕成小段,芸豆切成段、西红柿切成小块。辣椒去籽去筋切块、大头菜切成菱形备用。宽粉用开水浸泡备用。2、在锅内留250克油烧至五成开后,将茄子先放入其中炸软后捞出控油,再炸芸豆,见芸豆发软后捞出控油。3、在锅内留少
(3)人喜欢2024-07-081、选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。2、准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。3、把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。4、锅中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段煸出香味。5、倒入鸡
(3)人喜欢2024-07-081、和面:面饼是否成功直接决定了肉饼出来的最后口感。首先用开水烫全部面粉量的十分之一左右,然后剩余的面粉再用凉水和面,这样和面做出来的面皮劲道中带着柔软,是最好吃的状态,最适合全家人的口味。要注意面团一定要和的软一些哦,
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(3)人喜欢2024-07-08