1、原料：鲜萝卜150克。

2、做法：洗净，捣烂绞取汁液约2汤匙，加入米酒少许，煎汤1次服。或先将酒煎沸，再加萝卜汁煎服。

3、功能：下气消食。适用于食滞内停及鼻衄。见《食疗本草学》

4、萝卜清酒煎是以鲜萝卜为主料制作的药膳。