时间:2024-06-08人气:作者:未知
1、食材:骨头适量。
2、先把骨头洗净、放入锅中大火焯5分钟捞出来冲洗干净,锅洗净之后、放入水和大料,还有姜片和骨头,烧开后,用小火煮45分钟捞出晾凉。
3、把骨头上边的肉撕下来,然后切成片备用。
4、把姜和蒜洗净,然后姜切成丝蒜切碎。再把青辣椒洗净切成片。
5、把炒锅放到火上加油、油热时放姜丝炒出香味、放肉、加盐煸2分钟左右。
6、先放一边,加入青椒,泡椒、米酒、生抽、煮骨头的汤焖3分钟、放点味精就可以出锅了。
1、目鱼花250g、青椒半个、红椒半个、豆瓣酱1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、姜末5g。2、锅中烧开水,将目鱼花焯水片刻,捞出沥干备用。3、红椒切成小块,青椒切成小块,热锅冷油,放入姜末炒香。4、再放入豆瓣酱炒出红
(0)人喜欢2024-06-081、先准备好猪蛋、木耳、洋葱等主材料和葱、姜、蒜头、花椒等配料,葱切成葱花,姜和蒜头切成片备用。2、接着把洋葱切成块,木耳用清水泡发,洗干净备用。3、猪蛋洗净,用刀从中间割开,并用料酒腌制十分钟,也可以不用料酒,直接放热
(0)人喜欢2024-06-081、香芹去叶去根,洗净切寸断。2、牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝。3、牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,用手抓匀腌制15分钟。4、腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。5、炒锅烧热后
(1)人喜欢2024-06-08韭苔炒鸡蛋是一道菜品,主要原料有韭菜苔、鸡蛋。做法如下:1、鸡蛋打散,韭苔洗净切小段,海米清水浸泡。2、炒锅到油倒入鸡蛋液炒散,盛出备用。3、再加一点油,爆香葱姜。4、加入海米,韭菜苔翻炒,加盐炒匀。5、再加入鸡蛋,加一
(1)人喜欢2024-06-081、目鱼花250g、青椒半个、红椒半个、豆瓣酱1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、姜末5g。2、锅中烧开水,将目鱼花焯水片刻,捞出沥干备用。3、红椒切成小块,青椒切成小块,热锅冷油,放入姜末炒香。4、再放入豆瓣酱炒出红
(0)人喜欢2024-06-081、食材:骨头适量。2、先把骨头洗净、放入锅中大火焯5分钟捞出来冲洗干净,锅洗净之后、放入水和大料,还有姜片和骨头,烧开后,用小火煮45分钟捞出晾凉。3、把骨头上边的肉撕下来,然后切成片备用。4、把姜和蒜洗净,然后姜切成
(0)人喜欢2024-06-081、先准备好猪蛋、木耳、洋葱等主材料和葱、姜、蒜头、花椒等配料,葱切成葱花,姜和蒜头切成片备用。2、接着把洋葱切成块,木耳用清水泡发,洗干净备用。3、猪蛋洗净,用刀从中间割开,并用料酒腌制十分钟,也可以不用料酒,直接放热
(0)人喜欢2024-06-081、香芹去叶去根,洗净切寸断。2、牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝。3、牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,用手抓匀腌制15分钟。4、腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。5、炒锅烧热后
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