时间:2024-07-10人气:作者:未知
1、一斤干净的薏米,铁锅大火烧热,将薏米抓入锅中。
2、薏米下锅后开始大火翻炒。
3、待整体温度提高后,可以调成中火,不能一直用大火,很容易糊,保持不停的翻炒,让薏米受热均匀。
4、翻炒一段时间,有一点熟米的香味,薏米上面有星星点点的微微变黄,就可以了。
5、将米倒入大托盘中,晾凉,晃动晃动,用手抓紧储米罐,这样是因为底部会有少量的碎皮糊皮,就直接去除了。
1、事实上螺蛳粉真的是没有螺蛳的,但是跟那个鱼香肉丝不一样,螺蛳粉的汤底是用香料爆炒过的,螺蛳跟猪骨头熬煮的,所以才叫螺蛳粉,毕竟螺蛳的精华都在汤底里面了。2、想做出一碗好吃的螺蛳粉并不容易,因为在制作过程中,从材料的用
(0)人喜欢2024-07-101、准备好用料:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。2、开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。3、鸡蛋打散备用,水开后下入面条。4、面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下;拢入鸡蛋,关
(0)人喜欢2024-07-101、食材:鲶鱼一条、油豆腐15块左右、蒜姜片、大葱、盐、料酒、酱油、油、鸡精、甜面酱。2、鲶鱼一条洗净,在鱼背上划几道口子,将盐均匀的抹在鱼身腌10分钟。3、油豆腐对半切。4、蒜姜切片、大葱切成丝备用。5、盘底放几片蒜姜
(0)人喜欢2024-07-101、主料:白鱼(700克)。2、辅料:肥膘肉(50克)、玉兰片(25克)、火腿(25克) 、油菜(20克)。3、调料:料酒(20克)、花椒(3克)、盐(3克)、味精(2克)、醋(10克)、大葱(15克)、姜(30克)。4
(0)人喜欢2024-07-101、事实上螺蛳粉真的是没有螺蛳的,但是跟那个鱼香肉丝不一样,螺蛳粉的汤底是用香料爆炒过的,螺蛳跟猪骨头熬煮的,所以才叫螺蛳粉,毕竟螺蛳的精华都在汤底里面了。2、想做出一碗好吃的螺蛳粉并不容易,因为在制作过程中,从材料的用
(0)人喜欢2024-07-101、一斤干净的薏米,铁锅大火烧热,将薏米抓入锅中。2、薏米下锅后开始大火翻炒。3、待整体温度提高后,可以调成中火,不能一直用大火,很容易糊,保持不停的翻炒,让薏米受热均匀。4、翻炒一段时间,有一点熟米的香味,薏米上面有星
(0)人喜欢2024-07-101、准备好用料:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。2、开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。3、鸡蛋打散备用,水开后下入面条。4、面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下;拢入鸡蛋,关
(0)人喜欢2024-07-101、食材:鲶鱼一条、油豆腐15块左右、蒜姜片、大葱、盐、料酒、酱油、油、鸡精、甜面酱。2、鲶鱼一条洗净,在鱼背上划几道口子,将盐均匀的抹在鱼身腌10分钟。3、油豆腐对半切。4、蒜姜切片、大葱切成丝备用。5、盘底放几片蒜姜
(0)人喜欢2024-07-10