牛肉怎么炒（牛肉怎么炒好吃又嫩的做法视频）
时间：2024-04-16人气：作者：佚名
1、原料：牛里脊肉半斤、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒各适量。
2、新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分钟。
3、十分钟以后，加入淀粉。鸡蛋清。和少许芝麻油用手抓均匀。
4、2荆条切斜刀。大葱切细丝。大蒜切块。
5、锅里啥也不放。把二荆条炒至微微虎皮状，起锅备用。
6、锅里五成油温时倒入腌好的肉片儿滑炒一下起锅。
7、再放一点油。倒入葱丝和大蒜翻煸。
8、倒入郫县豆瓣酱翻炒。炒出红油。
9、放入肉片和2荆条。沿着锅边倒一点生抽。
10、炒一分钟以后关火，放点老抽上色。淋上一点芝麻油。
11、炒牛肉美味即成。
最新文章
1、霸气山竹，霸气山竹一天限量20杯，霸气山竹饮品内的山竹果肉挺多的，味道有很惊艳，茶的味道比较浓一点。2、霸气荔枝，对于爱吃荔枝的小伙伴们来说，霸气荔枝不可错过，真挺好喝的，果肉有很多，但是会有点甜。3、霸气杨梅，杨梅
(0)人喜欢2024-04-16
1、用料：奶油100克，酸奶120克，吉利丁片1片半，牛奶20克，糖25～30克。2、淡奶油加糖七分打发，略有纹路即可。3、加入120g酸奶。4、搅拌均匀。5、吉利丁片凉水泡软，加入20g牛奶隔水加热，温度不要过高。6、
(0)人喜欢2024-04-16
1、将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。2、番茄加入热水浸泡，去皮！将去皮后的番茄切丁！炒锅烧热，倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出，爆香葱姜
(0)人喜欢2024-04-16
对于一些吃货特别是爱吃辣的人来说，麻辣花生一想起来想必都会流口水。别急，接下来就把麻辣花生的制作方法介绍给你，让你在家过足辣椒瘾。
(0)人喜欢2024-04-16
1、原料：牛里脊肉半斤、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒各适量。2、新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分钟。3、十分钟以后，加入淀粉。鸡蛋清
(0)人喜欢2024-04-16-
1、霸气山竹，霸气山竹一天限量20杯，霸气山竹饮品内的山竹果肉挺多的，味道有很惊艳，茶的味道比较浓一点。2、霸气荔枝，对于爱吃荔枝的小伙伴们来说，霸气荔枝不可错过，真挺好喝的，果肉有很多，但是会有点甜。3、霸气杨梅，杨梅
(0)人喜欢2024-04-16 -
1、用料：奶油100克，酸奶120克，吉利丁片1片半，牛奶20克，糖25～30克。2、淡奶油加糖七分打发，略有纹路即可。3、加入120g酸奶。4、搅拌均匀。5、吉利丁片凉水泡软，加入20g牛奶隔水加热，温度不要过高。6、
(0)人喜欢2024-04-16 -
1、将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。2、番茄加入热水浸泡，去皮！将去皮后的番茄切丁！炒锅烧热，倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出，爆香葱姜
(0)人喜欢2024-04-16
