1、新鲜天麻的吃法有很多，平时可以用来炖鸡，炖甲鱼，天麻和竹沥熬粥，天麻猪肉汤，天麻鸭肉汤等等。

2、另外，可以用来打粉后，泡水饮用，可以改善改善睡眠，降低血压，改善心脑血管疾病，跌倒之后，可以在患处涂抹药粉，可以起到活血化瘀的作用。