菊花茶泡了为什么会变绿(什么样的菊花泡茶最好)

美食推荐2023-04-06 04:19:17佚名

菊花茶泡了为什么会变绿(什么样的菊花泡茶最好)

1、菊花茶泡了变绿跟水温、冲泡时长和水质有关。

2、水温过高时,菊花茶中一些特殊成分经过高温冲泡颜色会变绿,冲泡时间太久,菊花茶与空气中的氧气产生氧化反应而变绿,若冲泡的水质含碱性物质,也会与菊花茶发生反应变绿。

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