时间:2024-05-24人气:作者:佚名
1、将鸡翅洗净改刀,两面切一刀,倒入生抽。
2、放入盐、料酒,抓匀腌制20分钟。
3、葱、姜、蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花。
4、锅内下油,油温烧至7成热。
5、放入腌好的鸡翅,将两面煎至金黄。
6、煎好鸡翅,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
7、放入可乐烧开后,加入盐,味精。
8、放入鸡粉、胡椒粉等调味料,翻炒均匀。
9、大火收汁,待汤汁浓稠时,关火装盘即可。
1、蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无水无油的不锈钢碗里(注意:一定要无水无油,分离蛋清时不能有多余蛋黄,否则很难打发蛋清)。2、白砂糖分三次加入到蛋清中,第一次:蛋清打至鱼眼泡时加入3分之1白砂糖,第二次:蛋清打发至细腻时加入
(0)人喜欢2024-05-241、准备鸡翅尖,豆鼓,青椒,豆瓣酱,鼓油,料酒,老抽,盐等。鸡翅尖解冻,洗净,滤干水分,鸡翅尖剁成小块,斗鼓置于碗中备用,青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。2、进锅入油烧至八成热,下入鸡翅煎至两面变黄,倒入豆腐翻炒,下入豆
(0)人喜欢2024-05-241、主料:菜花(350克)。 2、辅料:香菇(鲜)(100克)胡萝卜(50克) 。 3、调料:色拉油(50克)、盐(5克)、味精(2克)、酱油(2克)、大葱(10克)、辣椒油(5克)、淀粉(豌豆)(4克)。 4、将花
(0)人喜欢2024-05-241、把香蕉剥皮后切成块,然后拿一张馄饨皮铺开,把一块香蕉放上去。2、把馄饨皮对折把香蕉块包裹上,把三边用手捏紧,接着用刀叉的尖叉在边沿处按压,不仅可以让馄饨皮粘合得更紧实,还能压出好看的裙边来。3、在平底锅上刷一层油,提
(0)人喜欢2024-05-241、蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无水无油的不锈钢碗里(注意:一定要无水无油,分离蛋清时不能有多余蛋黄,否则很难打发蛋清)。2、白砂糖分三次加入到蛋清中,第一次:蛋清打至鱼眼泡时加入3分之1白砂糖,第二次:蛋清打发至细腻时加入
(0)人喜欢2024-05-241、将鸡翅洗净改刀,两面切一刀,倒入生抽。2、放入盐、料酒,抓匀腌制20分钟。3、葱、姜、蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花。4、锅内下油,油温烧至7成热。5、放入腌好的鸡翅,将两面煎至金黄。6、煎好鸡翅,放入葱、姜、蒜煸炒出香
(0)人喜欢2024-05-241、准备鸡翅尖,豆鼓,青椒,豆瓣酱,鼓油,料酒,老抽,盐等。鸡翅尖解冻,洗净,滤干水分,鸡翅尖剁成小块,斗鼓置于碗中备用,青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。2、进锅入油烧至八成热,下入鸡翅煎至两面变黄,倒入豆腐翻炒,下入豆
(0)人喜欢2024-05-241、主料:菜花(350克)。 2、辅料:香菇(鲜)(100克)胡萝卜(50克) 。 3、调料:色拉油(50克)、盐(5克)、味精(2克)、酱油(2克)、大葱(10克)、辣椒油(5克)、淀粉(豌豆)(4克)。 4、将花
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