1、食材：红豆100g、燕麦片50g、红糖适量、炼乳少许、芒果1个。

2、泡好的红豆倒入锅中，加足量清水。

3、大火烧开后，转中小火煮1小时左右，煮至红豆开花，趁热加入红糖，搅拌均匀。

4、另起锅加水，烧开后放入燕麦片。

5、煮约10分钟，至麦片软熟，捞出趁热拌入炼乳。

6、取一只甜品杯，放入一大勺红豆沙，用勺背铺匀。

7、加一勺奶香燕麦，同样铺匀，再加一勺红豆沙，铺匀后加芒果丁点缀即可。