1、主料：大米100克、土豆1个；辅料：水适量。

2、大米洗干净，砂锅烧开水加入大米。

3、土豆洗洗干净，削皮切成小块。

4、熬煮10分钟后加入土豆继续熬煮。可加少许几滴油。

5、熬到汤汁浓稠土豆熬化就就可以了。