时间:2024-03-17人气:作者:未知
1、食材:青椒两个、鸡蛋两个、盐适量、清水适量、耗油适量。
2、准备两个青椒和两个鸡蛋,把调味料也准备好。
3、然后,我们把青椒洗净切丝备用,鸡蛋打散备用。
4、在过中倒入适量食用油,油锅热了之后将蛋液倒入,成型后捞出。
5、再在过中倒入青椒反复翻炒,直至变色 。
6、青椒变色后,在锅中倒入刚刚炒好的鸡蛋,接着翻炒。
7、如果想要汤汁浓郁一点,可以在锅中加入适量的水,水开就可以盛出了。
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
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