1、食材：鱼6条、咸酸梅1颗、生抽适量、油适量、盐一点。

2、买好的鱼洗净沥干水，放到盘中。

3、取一颗酸梅，用筷子弄烂加入生抽，油，盐。

4、把调好调料倒入鱼上面，水开蒸10分钟。

5、出锅放点葱花装饰一下，就可以来吃啦，味道酸酸咸咸。